月刊たる2015年1月号

月刊たる2015年1月号

January 2015 No.387

[特集]
書店員さんも太鼓判!
お酒好きにオススメの1冊
作家や詩人にお酒好きが多いように、
不思議と相性のいい「本」と「お酒」。
本のプロたちがオススメする1冊を肴に、
年末年始をちょっと贅沢に過ごしませんか?

□[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ—椎名誠「痛風問題(中)」
□連載
・カクテルNOTE 「玉響」
〔Bar Shake〕池上雅子さん
・ワインのお話—高橋哲夫
・黄金の琥珀に純白の泡 松沢幸一
・春宵酔刻 柄長葉之輔
・立ち飲みがある町 新山ひろし
・呑めば都 ~地球ぐるりとほろ酔い旅~
・酔~っとゆる飲み 〔 BISTRO 近藤亭〕(神戸市中央区)
「居酒屋感覚の本格ビストロ」
・花街いろは
続・はじめの京はじめ —はじめ やまぐち
・メビウスの輪 ——中村順一(新連載)
・今宵、とある酒場で…
・酒のことなら、酒屋に聞け!
・酒の家系図
石原家の酒 僕の酒 石原良純
・今日も酒器日和—平野恵理子

□TARU REPORT
「岩井喜一郎の魂を受け継ぐ新たな蒸溜釜」
□AT THE SCENE
「ボルドーワインだからできる!
フレンチ1品に、ワイングラスは2つ」
□WINE REPORT
「ボージョレー・ヌーヴォー解禁!」
「スペインワインの魅力」
「各地からワインイベントをリポート!」
□SPECIAL REPORT
「晩秋の京都にて“第25回大阪コマンドリー・ド・ボルドー
叙任式とガラディナー”盛大に開催」
□SAKE REPORT
「各地から日本酒イベントをリポート!」
□WHAT'S NEW
「ニッカウヰスキー 、
ウイスキーブランドの“復刻版シリーズ”を展開」
□COLUMN♠TARU REPORT
「故・藤本義一氏の3回目の『蟻君忌』開催される」
□COLUMN♠ZOOM IN
「オーストラリアの缶ビールが新上陸
小西酒造(兵庫県伊丹市)」
□COLUMN♠WHAT'S NEW
「『ジム・マレー ウイスキー・バイブル 2015』で
『山崎シェリーカスク2013』が世界第1位!」
□COLUMN♠TARU'S EYE
「キリンビールファン必見! イベント&新商品リポート」
□COLUMN♠FEATURE
「大阪府地球温暖化防止活動推進セミナー
「“リユースでつなごう! おおさか”開催」

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