月刊たる2017年8月号
No.418

特集] 「故郷の焼酎と故郷の肴」 故郷の焼酎には故郷の肴が合う。 当たり前のように聞こえるが、ちゃんと理由がある。 先人たちは、その土地の気候や風土を生かした 食文化を育み、当地のお酒と合わせて楽しんだ。 やがて、それが郷土料理となり、その土地で脈々と受け継がれてきたのだ。 焼酎の故郷といえば、113の蔵元と2000を超える銘柄がある九州鹿児島。 この焼酎の聖地を訪ね、蔵元達の想いとオススメの肴を聞いた…

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2017.03.27
月刊たる4月号 プレゼント
■PRESENT 5組 アサヒビール大山崎山荘美術館 企画展『生誕150年記念 漱石と京都 −花咲く大山崎山荘』ペアチケット アサヒビール大山崎山荘美術館(京都府乙訓郡)で開催中の企画展「生誕150年記念 漱石と…
2017.02.27
月刊たる3月号 プレゼント
■PRESENT 5人 『明治プロビオヨーグルト』 ギフト券4枚(2000円相当) 明治は、『明治プロビオヨーグルト』のギフト券4枚セットを5人にプレゼント。ギフト券1枚につき、対象商品の『プロビオヨーグルト』〈L…
2017.02.25
月刊たる2017年3月号
[特集] 「日本酒の造りを知る 〜生酛と山廃〜」 日本酒のラベルに書かれている「生酛」や「山廃」の文字。 こだわりの造りを指すのだということはイメージできるが、 いったいどのような技で仕込まれた、ど…

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