月刊たる2019年11月号
No.445

【特集】熟成焼酎の魅力 本格焼酎で、昨今注目を集めている熟成タイプの焼酎。 熟成と一口に言っても、その貯蔵方法や期間によって個性はさまざま。 特に樽で熟成された焼酎は、ウイスキーのようにほんのり琥珀色を帯び、独特の香りや風味が備わる。 今回、熟成焼酎の魅力を探るべく、その特長や楽しみ方を取材。 さらに鹿児島と宮崎の焼酎蔵を訪ね、熟成への取り組みを聞いた。 ▫️本格焼酎における“熟成の魅力” .〔焼酎Di…

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たる出版株式会社の最新情報・トピックス

2019.10.27
月刊たる2019年11月号プレゼント
田村酒造場『純米吟醸 本まぐろHONMAGURO-』(720㎖)を3名様にプレゼント。 文政5(1822)年に創業し、江戸時代より、東京で酒を造り続ける蔵元・田村酒造場(東京都福生市、代表・十六代目 田村 半十郎)から発…
2019.09.27
月刊たる2019年10月号プレゼント
アルコール対策サプリ『スパリブ (SUPALIV)』 10名様にプレゼント SUPALIV からアルコール対策サプリ『スパリブ (SUPALIV)』3 粒入り 3 袋を 10 名様にプレゼント。「ワインをもっと楽しんで飲…
2019.08.27
月刊たる2019年9月号プレゼント
渡辺酒造店、舩坂酒造店、奥飛騨酒造 共同開発 『飛騨三蔵ブレンド酒』を3名様にプレゼント。 飛騨地域を代表する渡辺酒造店(飛騨市・銘柄名:蓬莱)、舩坂酒造店(高山市・銘柄名:深山菊)、奥飛騨酒造(下呂市・…

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