たる出版株式会社

［特集］
お取り寄せしたい！
酒の肴
年末年始はとっておきの肴と共に、贅沢な気分で家飲みはいかが？
手みやげや贈りものにも使える、お取り寄せしたい酒の肴をご紹介します！

□［巻頭言］酒ゴコロ、男ゴコロ—椎名誠「うまいビールの不滅の法則」
□連載
・カクテルNOTE——「こうべの波音」
〔Bar SAVOY hommage〕森崎和哉さん
・ワインのお話—高橋哲夫
・黄金の琥珀に純白の泡　松沢幸一
・春宵酔刻　柄長葉之輔
・立ち飲みがある町　新山ひろし
・呑めば都 ～地球ぐるりとほろ酔い旅～
・酔〜っとゆる飲み〔DINING&BAR LAVAROCK〕（大阪市淀川区）
「アンガスビーフと“黒ワイン”」
・花街いろは
続・はじめの京はじめ —はじめ やまぐち
・メビウスの輪 —中村順一
・今宵、とある酒場で…
・酒のことなら、酒屋に聞け！
・子マンボウのほろ酔い日記—斎藤由香

□「ラーメンEXPO 2015 in 万博公園で『アサヒビール』商品を楽しもう！」
□「「オリジナルのお酒と料理が織り成す　オンリーワンのマリアージュ　　
がんこフードサービス（本社 大阪市淀川区）」
□「佳い酒を介して人が集い、語らい、そこから文化が生まれる
日本酒『極印龍馬』」
□日進月歩　〜知る人ぞ知る大阪発祥の味 旭ポンズ〜
□「ブルゴーニュワインをBar で愉しむ」
□「冬ならではの装いが楽しい“ サントリー ウインターギフト”」
□「秋から冬はワインの季節　お家で楽しむ『フロンテラ』」
□ラングドックは語る！
□「冬の季節、体の内側から　ほっこりと暖まりませんか ♨」
□「東京ラーメンショー2015 開催！」
□「“適正飲酒の生活習慣” を築くために」
□「月刊『たる』35周年記念インタビュー
Sopexa Japan 世界と日本の食文化の架け橋に…」