月刊たる2018年2月号

月刊たる2018年2月号

No.424

[特集]
「進化するカクテル」
・「時代と共に進化を続けるカクテルの世界」
・カクテルの基本を知ろう。
・“ジン”の今を知る!祭典
・ジンーポジウム・ジャパン2017
・進化系カクテルメイキング(技法編)(材料編)
・魅せるカクテル
〜カクテルコンペティションの世界〜
・コンテスト&スピリッツイベントレポート
 
●表紙イラスト/ソリマチアキラ
1966年 東京都出身。
広告・雑誌・書籍装幀などの作品を手掛ける。
コミカルなタッチやファッションイラストレーションなど、幅広い画風で制作している。

□[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ—椎名誠「わが浮気の酒遍歴」
□連載
・カクテルNOTE—〈ジュエリーチャイナブルー〉
〔BAR Hana −華−〕 —岡村耕一さん
・黄金の琥珀に純白の泡 松沢幸一
・お酒と福祉の醸す日々 — 川嶋舟 
・春宵酔刻 柄長葉之輔
・飲むたび、こころ旅 —檀タツオ
・日本酒スタイリスト 島田律子のSAKE スタイル
・メビウスの輪 —中村順一
・今宵の1話
□龍の瞳サクセスストーリー —— 今井 隆

□Special Report ・日本酒通を唸らせる、辛口銘酒『三千盛』
         ・開高健関西悠々会便り
□Event Report   蕎麦料理と日本産ピノ・ノワールを愉しむ
Close Up      ボッテガがアートボトル展「Spirit of Pease」を広島で開催

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