月刊たる2020年7月号No.453
【家飲みを愉しむ!】
家で過ごす時間が多くなり、オンライン飲み会など新しい飲み方スタイルも定着しているこの頃。
いつものお酒に簡単ひと手間を加えて、家飲みをもっと充実させてみませんか。
『たる』がとっておきのお酒レシピや、家飲みにオススメのアイテムなどをご紹介。
我が家のお酒を美味しく華やかにランクアップさせる極意をお教えします。
オンラインにも映えること間違いなしの家飲み時間を愉しもう!
■達人に聞く!家飲みがもっと美味しくなる極意
〈ビール編〉
〜Special Interview〜
おうちビールが劇的に美味しくなる泡とのバランスが決め手の“三度注ぎ”
ヱビスビール記念館前館長 端田 晶さん
〈ハイボール編〉
簡単なようで実は奥が深いハイボール発祥のバーのレシピを家庭で愉しむ
〔数奇屋橋サンボア〕津田敦史さん
〈レモンサワー編〉
家飲みのベストパートナー レモンサワーを極める!
〔蜆楽檸檬〕植岡 慶さん
〈抹茶ハイ編〉
ネクスト・レモンサワー!抹茶をたてれば簡単本格抹茶ハイ
〔茶割〕多治見智高さん
■ソーダで割るだけ!
家飲みに便利な「サワーの素」
■家飲みワンランクアップ アレンジレシピ紹介
・本格焼酎でアレンジ〔あづま天満宮店〕
・梅酒でアレンジ〔炭焼き牛タン酒場 ウシカイ!〕
・ウイスキーでアレンジ〔バーリィ浅草〕
・ジンでアレンジ〔BAR JUNIPAR 2nd〕
■家飲みグッズセレクション
■オンラインで愉しむ! 家飲みTOPICS
■【たる創刊40 周年特別企画】
♯おうちで飲もう
月刊『たる』厳選蔵出し!
日本列島ご当地銘酒コレクション
■[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ 椎名誠
おぉ! 100 回目
■[連載]カクテル ノート
〈ニューサマーオレンジのズグロッピーノ〉
〔MARTINOTTI Prosecco Bar & Caff〕 長嶋宏明さん
■[CLOSE UP]
サントリーグループによる、
新型コロナウイルス感染拡大下における支援プロジェクト
■[連載]日本酒スタイリスト島田律子のSAKE スタイル
■涼しく美味しく、楽しさ広がる
夏のサントリーワイン
■[連載]黄金の琥珀に純白の泡 松沢幸一
■夏の家飲みの楽しさを広げる
アサヒビールから限定商品が続々登場
■[連載]お酒と福祉の醸す日々 川嶋 舟
[連載]飲むたび、こころ旅 檀タツオ
■カジュアルスパークリングの提案
『メーカーズレシピ スパークリング ウィズ ホップ』
■[連載]春宵酔刻 柄長葉之輔
■[連載]メビウスの輪 中村順一
■[連載]今宵の1話
■[Special Report]
ライブ配信 in シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー
■[PICK UP]
朝日酒造『久保田 萬寿 自社酵母仕込』 オンライン商品説明会開催.
■[連載]『龍の瞳』ストーリー 今井 隆
■New Item
■[連載]映画は我が人生の友達 山本陽張
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■東の店/西の店
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■[連載]お酒を読む 鹿島 茂
シャトー=ヌフ・デュ・パップのラバの恨み
■酒中の天