たる出版株式会社

月刊たる2020年8月号No.454
【ビール2020 in Summer】
夏といえば、やっぱりビール。
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、家飲み傾向にある昨今だが、
ビアホールやビアパブをはじめ、外飲みで楽しむ生ビールの美味しさは格別だ。
2020年は、10月の酒税法改正を控え、ビール類全体の動きに注目が集まるほか
全国で増加しているクラフトブルワリーも、ますます百花繚乱の様相を見せている。
ビールの話題が豊富な2020年夏。
暑さもコロナも吹き飛ばす、旨いビールで乾杯しよう！

■ビール2020 最新動向
文／田山智広
（キリンビールマーケティング部 マスターブリュワー）

■クラフトブルワリー探訪 〜2020 in Summer〜
・地元・狛江産ホップの育成にも取り組み
地元に寄り添うクラフトビールを目指す
籠屋ブルワリー（東京都狛江市）
・バルブ屋の強みを活かし、醸造技術指導も行うブルワリー
One’s BREWERY 醸造所( 大阪市西区）

■ビールホッピングを楽しもう！
・気鋭の醸造家たちが活躍する注目のビアスポット
JR 中央線沿線編
・古都・奈良から発信する個性豊かなクラフトビール
奈良編

■旨い生ビールが飲める！
夏のビアホール＆ガーデンへGO
・〔YEBISU ビヤガーデン 霞ヶ関店〕
・〔アサヒビアレストラン スーパードライ京都店〕
・〔キリンシティプラス 有明ガーデン店〕
・〔天満橋 屋上ビアガーデン 祭 2020〕

■夏のビールを楽しむ.
『TOKYO CRAFT〈ゴールデンエール〉』
『金麦〈香り爽やか〉』

■BEER TOPICS
時代は健康志向へ
〜キリンビールのノンアルコール･ビールテイスト飲料〜



■［巻頭言］酒ゴコロ、男ゴコロ　椎名誠
ビールの夜霧よ今夜もありがとう
■［連載］カクテル ノート
〈フルーツトマトのカクテル〉
〔DRAM HOUSE THE ROOT〕　真鍋尚也さん
■［連載］黄金の琥珀に純白の泡　松沢幸一
■［連載］お酒と福祉の醸す日々　川嶋 舟
■［Special Report］
鎌倉で新感覚・梅体験記〔梅体験専門店「蝶矢」 鎌倉店〕
■夏を満喫！
〜アサヒビールで楽しむ多彩な味わい〜
■［連載］飲むたび、こころ旅　檀タツオ
■［連載］日本酒スタイリスト島田律子のSAKE スタイル
■［連載］春宵酔刻　柄長葉之輔
■［連載］メビウスの輪　中村順一
■［連載］今宵の１話
■頑張れ！ 北新地 Part1
頑張れ！ 北新地 Part2
■［連載］『龍の瞳』ストーリー　今井 隆
■New Item
■［連載］映画は我が人生の友達　山本陽張
■今月の一冊
■東の店／西の店
■Presents
■Back Number
■［連載］お酒を読む　鹿島 茂
フランス人のカーヴ愛
■酒中の天