たる出版株式会社

【お酒のミュージアム】
お酒が飲めるだけでなくお酒のカルチャーを見て知って楽しめる、酒造メーカーによる資料館や博物館にクローズアップ。美術・学術的価値の高い文化財指定の酒造建築や、古今東西の美を観賞できる酒造関連企業美術館も合わせてご紹介。
さらにそこでしか入手できない、各館オススメのお酒やグッズなどの限定商品もセレクトした。
全国から厳選した個性豊かな“お酒のミュージアム”は、ぜひ訪ねてみていただきたい。

■【日本酒】
充実の展示で日本随一の酒処「灘五郷」の歴史と文化を知る
酒ミュージアム（白鹿記念酒造博物館）（兵庫県）
■【ビール】
明治期の北海道開拓からのビールの歴史を体感
サッポロビール博物館（北海道）
■【ワイン】
日本ワイン140余年の変遷を知るワイン・ミュージアム
シャトー・メルシャン ワイン資料館（山梨県）
■【ウイスキー】
ウイスキーを様々な視点から捉えるウイスキー専門の博物館
白州蒸溜所 ウイスキー博物館（山梨県）
■【日本酒】
京都・伏見における酒造の発展の歴史を紹介
月桂冠大倉記念館（兵庫県）
■【焼酎】
本格焼酎の文化資料館としての役割も持つ焼酎蔵
薩摩酒造 花渡川蒸溜所 明治蔵（鹿児島県）
■【誌上ギャラリー】
東京農業大学「食と農」の博物館所蔵
酒器と錦絵コレクション
■【文化財の酒造建築に酔う】
・石川酒造（東京都）
・ニッカウヰスキー余市蒸溜所（北海道）
・牛久シャトー（茨城県）
■【酒造関連企業運営のミュージアム】
・サントリー美術館（東京都）
・アサヒビール大山崎山荘美術館（京都府）
・白鶴美術館（兵庫県）
・二階堂美術館（大分県）
■“お酒のミュージアム”TOPICS



■［巻頭言］酒ゴコロ、男ゴコロ −椎名 誠
いっけん国籍不明のサケに合うものは
■［連載］カクテルノート
〈マーメイド 〜Māmeido〜〉
大阪新阪急ホテル〔バー リード〕 −岡本 諭さん
■［連載］お酒と福祉の醸す日々 −川嶋 舟
■［連載］黄金の琥珀に純白の泡 −松沢幸一
■［連載］ほっとエッセイ 多知深味 −中村 稔
■新生『アサヒスーパードライ』
〜発売以来36年目で初めてのフルリニューアル〜
■［連載］メビウスの輪 −中村順一
■サントリーワインインターナショナルの新提案
ワインの自由で新しい味わいを缶で体験
■［連載］飲むたび、こころ旅 −檀タツオ
■「家飲み」等、コロナ時代の飲酒方法を考える
■［連載］真夜中の交友好饗曲 −矢野隆司
■メルシャンからー 輸入ワインの新ブランド
「Mercian Wines メルシャン・ワインズ」
■［連載］日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル
■2022年事業方針説明会
■［連載］受信料に感謝！ 松川英毅の酒縁
■［連載］『龍の瞳』ストーリー −今井 隆
■健全な青少年への飲酒知識（隔月連載） −並木茂夫
■New Item
■［連載］今宵の１話
■今月の一冊
■東の店／西の店
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■［連載］お酒を読む −鹿島 茂
ナポレオン三世の“テーブル・ワイン”
■酒中の天