たる出版株式会社

特集大阪•関西万博
～大阪から世界へ～
来年4月13日～10月13日の期間、いよいよ2025年日本国際博覧会（略称「大阪・関西万博」）が開催されます。
会場は大阪湾の海に囲まれた大阪夢洲です。160を超える国・地域・国際機関が最新技術や独自の文化を紹介します。
各国の様々なライフスタイル、技術革新、伝統、そして未来に向けた取り組みが体験できます。
ぜひひとりでも多くの方々に大阪・関西万博に来て頂きたいと願います。



目次
・【巻頭に寄せて】
子供から大人まで、楽しめる大阪・関西万博です。ぜひご来場を！
~大阪商工会議所会頭・サントリーホールディングス代表取締役副会長
鳥井信吾
・〈インタビュー〉
大阪・関西万博で体験する「未来の空気」　~ダイキン工業
・大阪・関西万博から世界へ　
境界なんかない！　世界が注目するアートの最先端を走れ！　 ~大阪芸術大学
・大阪・関西万博における、
テーマ事業「いのちを高める」への協賛 -大和ハウス工業
・〈インタビュー〉
・大阪・関西万博で日本酒『雅風』の情報を展開し、
世界で〝雅風旋風〟を起こす!! -セキセイ
・「水と生きる」を基本コンセプトに、
テーマの異なる3つの飲食店を展開 -サントリーホールディングス
・〝食をリードする〟大阪の飲食店
大阪・関西万博で発信する「新・天下の台所」-大阪外食産業協会（ORA）

■［巻頭言］酒ゴコロ、男ゴコロ−椎名 誠
チリ、カルク牧場にて
■［連載］カクテルノート
〈Unison～食の共演～〉
〔ホテルニューオータニ博多　バー カステリアンルーム〕
―荒木陽芳さん
■［連載］黄金の琥珀に純白の泡 −松沢幸一
■［連載］お酒と福祉の醸す日々 −川嶋 舟
■［連載］日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル
■［連載］ほっとエッセイ 多知深味 −中村 稔
■［連載］真夜中の交友好饗曲 −矢野隆司
■［連載］今宵の１話
■［連載］辰巳琢郎の日本ワイン de 乾杯！―アルプス〈後編〉
■［連載］永遠なれ「酒文化」 −岡 英毅
■［連載］言葉の森を醸す −金村直子
■［連載］お酒を読む −鹿島 茂
マンダリン・キュラソー
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