にっぽんの酒処 探訪
各地で旨しお酒が醸されている酒処、にっぽん。
今回は、お燗にすると美味しさが一層ひき立つ、
純米酒の生産量トップクラスの〝燗酒の聖地〟鳥取県を探訪。
焼酎では、熊本県・人吉球磨地方に本格米焼酎の里を訪ねた。
２つの注目の酒処を中心に、その魅力や楽しみをお届けします
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月刊たる2025年4月号
No.510
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