たる出版株式会社

[特集］
日本酒業界で活躍する女性たち
長らく男性中心であった日本酒業界だが、近年、女性たちの活躍の場が広がっている。酒蔵経営を担う蔵元、造りの要である杜氏や、蔵人たち…
さらに酒蔵を取り巻く世界でも、女性たちが日本酒の魅力をさまざまな方法で国内外に発信している。
ここでは、日本酒業界で日々切磋琢磨しながら、それぞれの方法で
日本酒の可能性を広げている、輝く女性たちに迫る。