たる出版株式会社

特集　炭酸の季節
また暑い夏がやってくる。
ジットリと汗をかいて、喉はカラカラ。
エアコンのきいたお店で、シュワーッと爽やかな泡を立てる炭酸系のお酒を
一気に飲み干したくなるのはこんな時である。
ソーダ、トニックウォーター、ジンジャーエール…
今号では、お酒を爽快に美味しくする炭酸の秘密に迫りたい。

大好評連載と特別企画
また夢になるといけねぇ　 酒が綴る亡き落語家の半生史
笑福亭松鶴の巻（其の一） 藤本義一
巻頭言　酔って候　「これが最終回！」　立川談志（落語家）
瞬きの残映——荻原征三郎
満満腹の旅　ジャーナリスト・博物誌家　六角弘
たるインタビュー　ほまれ酒造代表取締役社長 唐橋幸市郎さん
小林光恵の　カンパイ！ 玉手箱
銀幕の愛すべき酔っ払いたち——野沢一馬
至極の酒肴　〔大地がごちそう〕
「こころとからだに優しい囲み料理」
いまどき、ときどき　お酒事情——佐藤友美子
珠玉の酒場交友録　「大内 力さん」——滝沢岩雄
酔談ベースボール——玉置通夫
酒の家系図　石原家の酒　僕の酒　　石原良純
Wonderful tonight 〜美味しい夕べ〜
——〔鉄板焼・焼肉なにわ〕廣濱貴人さん
Zoom in 「プレミアム・ロンドン・ドライジン『BEEFEATER 24』」
The Cocktail of the Month
——〔PaPa Hemingway〕福冨淳也さん
酒蔵のある風景
蔵元便り——山形・福島篇
アペリティフの日
Taru’s Eye「全国久保田会」
飲むベジタブル「『カゴメトマトジュース＆ｔ』でつくるヘルシーカクテルフェアー」
当世相撲部屋事情——中澤嗣子
南陵のうまいもん蘊蓄帳——旭堂南陵
幸酔空間——大阪・中之島〔リストランテ・アゴラシオン〕
街場のハイボール（新シリーズ）——大阪・十三〔十三トリス〕
日本酒の声が聞こえる——大野光宏
君勧更尽一杯酒——小林真亜朗
くつろぎ美術館
ほろよいコラム
スペシャルルポ　「カスティーリャ‐ラ・マンチャにて盛大に開催されたFENAVIN!」
月刊『たる』おすすめ 夏のビアスポット
カクテル占い——やん
INFORMATION BOX
酒中の天
The Movement 「まさにノーブルそのもの、シャンパーニュ『ランソン』」
書宴一献——宮下寛昇