たる出版株式会社

特集：平城遷都１３００年
まほろばの国の銘酒


西暦７１０（和銅３）年、奈良・平城の地に
都が遷されて、今年で１３００年。
古都・奈良ではそれを記念する数々のイベントが催されている。
そして、大和の国は、古くから様々な美酒を醸す地でもある。
今回は、平城遷都１３００年を記念し、奈良の銘酒の数々をご紹介したい。

□また夢になるといけねぇ　 酒が綴る亡き落語家の半生史
柳家小さんの巻（上） 中村真規

□巻頭言　食道楽 酒道楽　　「馬乳酒の季節がはじまった」
玉村豊男（エッセイスト・画家）

□たるインタビュー　　博水社代表取締役社長 田中秀子さん

□至極の酒肴　　〔粟 ならまち店〕
「大和野菜と大和の地酒」

□（新連載）　藤原ヒロユキの　ハイボール酒場を訪ねて

□酔談ベースボール――玉置通夫

□酒の家系図　石原家の酒　僕の酒　石原良純