たる出版株式会社

特集　梅酒最前線
家飲みの代表格、梅酒の人気の高まりとともに、
ひと味違った梅酒が続々と登場している。
はちみつや黒糖などで糖分を代用したり、
梅の種類や産地、漬け込むお酒も日本酒や焼酎、
ブランデー、ラムなど幅広い。
若者から年輩まで虜にしている、
梅酒の魅力に迫りたい。

□また夢になるといけねぇ　 酒が綴る亡き落語家の半生史
柳家小さんの巻（下） 中村真規
□巻頭言　食道楽 酒道楽　　「旅先のカクテル」　
玉村豊男（エッセイスト・画家）
□酒場でオレ（あるいはワシ）も考える　　江 弘毅（編集者）
□至極の酒肴　　　〔梅乃宿温酒場〕「王道を極めた肴と美味い酒」
□藤原ヒロユキのハイボール酒場を訪ねて
□酔談ベースボール――津田 康
□酒の家系図　石原家の酒　僕の酒　――石原良純