[ほろよい手帖] 月刊たる 1月号

[ほろよい手帖] 月刊たる 1月号

January2011 No.339

特集 
年中鍋派の
週末鍋主義
冷え込む夜は、熱々のお鍋とお酒があったら言うことなし!
…なのはもちろんですが、最近は季節を問わない
“年中鍋派”が増えているとよう。
鍋の種類も豊富で、手軽で経済的、
ヘルシーかつ美味しい、いろんなお酒に合う!
…と、いいことずくめのお鍋。
今年は“週末鍋”を楽しんでみませんか?

◆また夢になるといけねぇ  酒が綴る亡き落語家の半生史
桂文枝の巻(上) 棚橋昭夫
◆巻頭言 食道楽 酒道楽 
「屠蘇の味」  ――玉村豊男(エッセイスト・画家)
◆三枝がいるのにいちにの会
◆至極の酒肴  〔焼肉茶寮 燦々亭〕「一流の味をカジュアルに食す」
◆藤原ヒロユキのハイボール酒場を訪ねて
◆酔談ベースボール――津田康
◆酒の家系図 石原家の酒 僕の酒  ――石原良純

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