特集
ジンVSウオツカ
中世の錬金術師の手によって誕生した
古の叡智、蒸留酒。
代表的なジンやウオツカ、それらを使ったカクテルは、
世界の名立たる文豪や芸術家たちを魅了し、
数々の伝説や逸話をもつくり出した。
身近にありながら独特の世界観を愉しめる、
ジンとウオツカの魅力に迫ります。
◆また夢になるといけねぇ 酒が綴る亡き落語家の半生史
桂文枝の巻(下) 棚橋昭夫
◆巻頭言 食道楽 酒道楽
「焼酎とグラッパ(その一)」 ――玉村豊男(エッセイスト・画家)
◆TARU インタビュー ――本田商店代表取締役社長 本田眞一郎さん
◆三枝がいるのにいちにの会
◆至極の酒肴 〔魚采 克献〕「シメにはしめ鯖サンドを」
◆藤原ヒロユキのハイボール酒場を訪ねて
◆酔談ベースボール――津田 康
◆酒の家系図 石原家の酒 僕の酒 ――石原良純