[ほろよい手帖] 月刊たる 12月号

[ほろよい手帖] 月刊たる 12月号

December2011 No.350

特集 
ご当地酒でカンパイ!
~お酒の原産地呼称~

バーボン、テキーラ、コニャック、
ボルドー、シャブリ、シャンパーニュ、紹興…
これって実は地名って知っていました?
その土地でしかつくれない、
気候風土が育んだ伝統と技、
地域を代表するお酒が
日本にもたくさんあります。

◆また夢になるといけねぇ  酒が綴る亡き落語家の半生史
春風亭柳朝の巻(下)矢野誠一
◆巻頭言 食道楽 酒道楽 
 ――玉村豊男(エッセイスト・画家)
◆三枝がいるのにいちにの会 
◆至極の酒肴  〔播州地酒 ひの〕『主人公は日本酒』
◆藤原ヒロユキのハイボール酒場を訪ねて  婁熊東京
◆酔談ベースボール 「水谷則一」――玉置 通夫
◆酒の家系図 石原家の酒 僕の酒  ――石原良純

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