[ほろよい手帖] 月刊たる 5月号

[ほろよい手帖] 月刊たる 5月号

May2012 No.355

月刊たる2012年5月号
May No.355

特集
美味しさUP! オトナ度UP!の
定番カクテル入門
5月13日はカクテルの日。
新緑に映える鮮やかな花のように
各地でカクテルが咲き乱れる。
永い間愛され続けているカクテルには
秘められたストーリーやエピソードが満載。
知れば一層美味しくなる、
定番カクテルの魅力に迫ります。

□巻頭言
酒ゴコロ、男ゴコロ―椎名誠  「酒は根性でいくらでも作れる。」

□連載
・カクテル旬報
「プレジール」by鵜殿剛章さん〔Bar JAM〕
・ワインのお話――高橋哲夫
・酒楽魚暦――〔うろこ屋〕(大阪市中央区)
「一期一会の地魚三昧!」
・酒のことなら酒屋に聞け!
・春宵酔刻――柄長葉之輔
・艶容女独酌――井上ミノル
・また夢になるといけねぇ 酒が綴る亡き落語家の半生史
十代目 金原亭馬生の巻(中) 岡部三郎(医学博士)
・立ち飲みがある町 新山ひろし
・湯上がり素っぴん酒場
・ワインが美味しい食卓――東出典子
・酒の家系図 石原家の酒 僕の酒 石原良純

□巻末言
酒場吟行―吉田類

蔵元便り 岡山篇
蔵元便り 佐賀篇

□COLUMN
・TARU TOPICS
「青い空と青い海が恋しくなる季節には“モヒート”」
・街談巷間
「元阪神甲子園球場長 竹田邦夫さん著
『甲子園が育んだ プロ野球フロント魂』出版記念パーティ」
・EVENT REPORT
「にいがた酒の陣2012 500種の“にいがたの地酒”が集う」
・UP TO DATE
「中央アルプス駒ヶ岳山麓に息づく マルスウイスキー 信州マルス蒸留所」

□Special Interview
アサヒビール 代表取締役社長小路明善さん
□PICK UP
「カクテルの美味しさをひときわ輝かせるために…
『マリーブリザールエッセンスシリーズ』」
□PICK UP
「初夏のそよ風とともに楽しむロゼワイン」
□FEATURE
大阪ステーションシティ開業1周年記念
「駅で楽しむ、ビール、日本酒、ワイン、カクテル…」
□ZOOM IN
「グランポレールは新しいステージへ。」
□THE MOVEMENT
「フリーズドライが創る、新しい食文化 アマノフーズの挑戦」
「感謝に勝る能力はない  アマノフーズ代表取締役社長 吉岡信一さん」
□NEW ARRIVAL
「特報、サントリーから “ストーンズバー”シリーズが発売される!!」
□CLOSE UP
「『ニッカ 竹鶴17年ピュアモルト』初の世界最高賞受賞!」
□SPECIAL REPORT
「フランスが誇るシャルキュトリーメーカー ピエール・オテイザ社」

たる出版株式会社へのお問い合わせ

たる出版株式会社に関するお問合わせはこちらから

たる出版株式会社

〒541-0058
大阪市中央区南久宝寺町4-5-11

TEL 06-6244-1336

会社案内
広告料金表
お問い合わせフォームから

ちょっとした疑問から専門的な疑問まで何でもお気軽にご相談ください。

お問合わせフォーム
月刊たる取扱書店

全国の書店でお求めいただけます
お近くの書店にてご注文下さい
バックナンバーも書店にて注文可能
ネット書店でも販売中


Copyright c2001-2013 Taru Publishing Inc. All Rights Reserved.