たる出版株式会社

CONTENTS　8月号　
July 2012 No.358

特集
東京スカイツリーにみる酒のある風景
開業して2か月あまり、
相変わらず大勢の観光客で賑わっている
東京スカイツリーと東京ソラマチ。
館内にはオシャレな飲食店が勢ぞろいし
世界各国のお酒が味わえるし
酒屋さんもある。
町に出れば花街向島、酎ハイ街道…
それにちょっと足を伸ばせば浅草。
さあ、東京スカイツリー観光のついでに
東京の下町を歩いてみよう。
お酒好きもきっと満足するはずだ。

□巻頭言
酒ゴコロ、男ゴコロ——椎名誠　　「マッコリ連続宴会の至福」

□ 連載
・カクテル旬報
「アジアの風」by宮澤幸一さん〔ロバー・バロン〕
・ ワインのお話——高橋哲夫
・ （新連載）黄金の琥珀に純白の泡―松沢幸一
・ 湯上がり素っぴん酒場
・ 艶容女独酌——井上ミノル
・ また夢になるといけねぇ　酒が綴る亡き芸人の半生史
　三代目 旭堂南陵の巻（中）　　四代目 旭堂南陵（講談師）
・ 立ち飲みがある町　新山ひろし
・ ワインが美味しい食卓――東出典子
・ 酒の家系図　石原家の酒 僕の酒　石原良純
・ 春宵酔刻——柄長葉之輔
・ 酒のことなら酒屋に聞け！　〔Wine Store Wassy’s〕（大阪市天王寺区）
・ 酒楽魚暦——〔鮨　廣見〕（大阪市北区）「佳酒佳肴の涼宴」
・ 嬉野便り——小原真弓

蔵元便り 鹿児島篇

□巻末言
　酒場吟行——吉田類


□ COLUMN
・ 「大神神社のお膝元で　醸される日本酒」
・ 「新時代カクテル＆カクテル・フェア『HiHOP』の世界」
・ 「船場経済倶楽部早朝講演会」

□ZOOM IN
「気品をたたえる　『ニッカ竹鶴25年ピュアモルト』」
□TARU TOPICS
注目のミラクルベジタブル　“トマト”のリキュール　「ラ・トマト」
□THE MOVEMENT
「あなたとウイスキーの毎日を楽しく彩る『SUNTORY GOODS BAR』」
□PICK UP
「夏の新スタイル　オンザロックで楽しむ日本酒」
□UP TO DATE
「麹の魅力がいっぱい　『麹と米でつくったあまさけ』」
□CLOSE UP
「『日本で飲もう最高のワイン』　受賞ワイン決定！」
□SPECIAL REPORT
「ビール文化の夢を広げる　『キリン一番搾り生ビール』」