たる出版株式会社

特集　
知ればもっと好きになる
九州のラーメン大解剖！
ラーメンには人を笑顔にする力があります。
誰しもお気に入りの一杯があり、麺をすすっている時は思わずラーメン談義に花が咲く。
これほど食べ手の好みが分かれ、こだわりを語れるジャンルは他にないのではないでしょうか。

□九州ラーメンＭＡＰ

□豚骨ラーメンの発祥に迫る―久留米ラーメン歴史探訪

□似ているようで全く違う―久留米と博多ラーメン

□王道と革新ラーメンにみる　九州ラーメンの“今”

□[特別企画]　スペシャル対談―九州ラーメン談義

□[PICK-UP]　ラーメン最前線

□東京ラーメンショー

□九州蔵元便り

□今注目のラーメン店10選

□九州各県のオススメラーメンを一挙に紹介
九州ラーメンカタログ―福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・鹿児島