月刊たる2014年1 月号

月刊たる2014年1 月号

January 2014 No.37

[特集]
ゆく年くる年
日本酒極上呑み!

新年を迎えるハレの日やとっておきのひとときを
過ごすときに、飲みたいのはどんなお酒?
そして、どんな肴を用意する?
みなさんの“極上呑み”をお届けします!


□[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ ―椎名誠 「海のウイスキー『ボウモア』の深い陶酔」

□連載
・カクテルNOTE(新連載)
——「ナンバー10」
スポーツバー〔NAMBAR 10 SPORTS+BEERS〕住吉昇さん
・ワインのお話―高橋哲夫
・黄金の琥珀に純白の泡―松沢幸一
・春宵酔刻 ―柄長葉之輔
・立ち飲みがある町―新山ひろし
・呑めば都~地球ぐるりとほろ酔い旅~
・酔~っとゆる飲み——〔〔DA GIUNGINO ISOLABELLA-KOBE〕(大阪市中央区)
「イタリア食文化の魅力と真価に触れる」
・こんぴらふねふね はじめの京はじめ―はじめ やまぐち
・今宵、とある酒場で
・酒のことなら酒屋に聞け!
・酒の家系図 石原家の酒僕の酒―石原良純

□酒場吟行―吉田類

□UP TO DATE
「“ウイスキーヒルズアワード2013”が決定!」
□AT THE SCENE
「第24回コマンドリー・ド・ボルドーの
叙任式とガラディナー開かれる!」
□WHAT'S NEW
「『オールド』で“ホっと”楽しむひとときを…」
□FEATURE
「ワインの話題が目白押し!」
□SPECIAL REPORT
「 東京ラーメンショー2013
どのラーメンにも合う! 『 アサヒスーパードライ』」

COLUMN
・「久保田の里へGO!」に参加して…」
・「第7回HBAジュニアカクテルコンペティション
キリンカップ&カクテルフェスティバル2013」」
・「冬にはホットカクテルを!」
・「“第3回イタリアワイン三千年”開催」
・「身近なエコに触れる R びん大会2013」

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