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【灘五郷の日本酒を楽しむ】レストラン&バー Level 36 (hiroba〕

2016年9月30日

神戸を眺望する絶好のロケーションで、地元が誇る灘五郷の日本酒と旬の味覚を楽しめるスポットが、9月1日に誕生している。灘五郷(今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷)の蔵元から、季節にあわせて厳選した日本酒約15種類をそろえ、香りや味わいの違い、温度による味わいの変化など、日本酒の楽しみ方を提案するレストラン&バー Level 36 〔hiroba〕だ。
リストから自身で選び出した純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米酒で3種の飲み比べができる『利き酒セット』(800円、税・サービス料込)で好みの味を探すのもよし、これと決めたお酒を貫くのもよし、楽しみ方はそれぞれ。ホテルシェフが腕をふるう四季折々の一品料理、スイーツもオススメだ。
歴史ある酒蔵を育んだ神戸ならではの体験ができる同スポット、足を運んでみてほしい。

レストラン&バー Level 36〔hiroba〕
神戸市中央区北野町1 ANAクラウンプラザホテル神戸36階
営業時間/11:30~14:30(L.O.14:15)、17:30~23:00(L.O.22:45)
※「灘五郷の酒と旬の味覚」の提供は、17:30〜21:00(L.O.20:45)
問い合わせ/TEL.078-291-1133

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