月刊たる２０２４年5月号
No.499
特集 ジャパニーズジン！ 世界のスピリッツの中でも、 ウイスキーに匹敵するほど、あるいはそれ以上に、 多様化・多極化しているジン。 ジャパニーズジンは、世界のコンテストで高く評価されており、 日常の飲用シーンにおいても存在感は増している。 ベーススピリッツやボタニカルなどに 個性や地域性を打ち出せることからも、 日本各地で百花繚乱のジャパニーズジン。 その躍進はとどまる所を知らない！ 目次 ・クラ…
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月刊たる２０２４年5月号
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2023.12.20
〈日本〉酒場マイスター協会設立
〈日本〉酒場マイスター協会が２０２３年１１月に設立されました。 本会は、日本における酒文化・酒場文化を持続的な発展を図るために、酒場の魅力を発信するクリエイターを養成し、「日本酒」「ウイスキー」…
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2023.12.20
酒場マイスター養成講座開講
酒場マイスター養成講座(主催：心斎橋大学)が２０２３年１１月よりスタートしました。酒場の魅力を発信するクリエイターを「酒場マイスター」と称し、そのスペシャリストを養成する講座です。 詳細については、…
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2023.08.26
月刊たる9月号プレゼント
大納川より、『大納川 純米大吟醸原酒 極（きわみ）』を3名様にプレゼント。 大納川は、1914年創業の備前酒造本店を前身とし、2019年4月に日本酒キャピタルが事業承継、社名変更した日本酒蔵。事業承継後は、「甘…
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