月刊たる2025年10月号
No.516
[特集］ 日本酒業界で活躍する女性たち 長らく男性中心であった日本酒業界だが、近年、女性たちの活躍の場が広がっている。酒蔵経営を担う蔵元、造りの要である杜氏や、蔵人たち… さらに酒蔵を取り巻く世界でも、女性たちが日本酒の魅力をさまざまな方法で国内外に発信している。 ここでは、日本酒業界で日々切磋琢磨しながら、それぞれの方法で 日本酒の可能性を広げている、輝く女性たちに迫る。
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2025.09.24
酒場マイスター養成講座
心斎橋大学では、お酒を一緒に呑みながら、楽しくお酒の知識を学ぶことができる講座を開講します。お酒専門誌のライターやお酒好きタレントらが講師となり、‘‘もっとお酒のことが好きになる”新感覚の講座です。 お…
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2024.07.10
新刊『ほろ酔い「シネマ・カクテル」』発刊記念トークイベント
作家・エッセイストの武部好伸さんの新刊『ほろ酔い「シネマ・カクテル」～銀幕を彩るグラスの美酒たち』９月１日に刊行。先行独占発売という形で、８月３日（土）夕方、大阪・谷町六丁目の隆祥館書店の多目的ホー…
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2023.12.20
〈日本〉酒場マイスター協会設立
〈日本〉酒場マイスター協会が２０２３年１１月に設立されました。 本会は、日本における酒文化・酒場文化を持続的な発展を図るために、酒場の魅力を発信するクリエイターを養成し、「日本酒」「ウイスキー」…
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