たる出版株式会社の単行本

ようこそイーガーさん -子供を守るオリーブオイルの伝導師

柄長葉之輔/著  定価1575円 ISBN978‐4‐924713‐85-7

マーガリンに含まれるトランス脂肪酸は、非常に危険なものだった…。 油脂に注意を向け、理解を深め、正しい道に戻ることが、今、私たちに必要なことなのだ……。…

ハーシーチョコレートの物語 -揺れ動くアメリカン・ドリーム-

荻田 浩/著  定価1680円 ISBN978‐4‐924713‐84-0

戦後の日本人にとって、ハーシーチョコレートはまさにアメリカそのものだったといえる。 単にチョコレートの販売会社だけではないハーシーチョコレートの歴史…

ほろ酔いエッセイ集 集り散じて

武田勝彦/編  定価1575円 ISBN978‐4‐924713‐82-6

酒は人とのふれあい、文化を深める潤滑油 ―人材の宝庫、早稲田ならではの、早大出身の文芸家が酒にまつわる思い出を綴る。

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